Universitatea Româno-Americană, gazdă primitoare
În cea de-a treia zi a BucharestFoodSummit 2024, cel mai important eveniment de business al toamnei din agribusiness, producție alimentară, producție de băuturi, retail, HoReCa,ediția a VII-a, 9-11 octombrie, „femeile spectacol” și „bărbații dezlănțuiți” care gestionează milioane de euro fac senzație.
Gazdă prietenoasă și ultramodernă este Universitatea Româno-Americană pentru cei peste 260 de conducători de la cele mai importante companii din sector, autorități și reprezentanți ai mediului academic.
Branding, comunicare, inovare, Inteligența Artificială au fost discuțiile zilei. Participă câteva dintre cele mai mari nume din domeniu, doamnele „de fier” care stau în spatele succesului unor branduri de renume: Valentina VESLER – Head of PR & Communication, Aqua Carpatica, Hortensia NĂSTASE – Vice-Președinte Creative Services, Lowe Grou, Alice GAVRIL – Managing Partner, Godmother, Linda WILLY – Director Marketing, TRANSAVIA, Irina BUTNARU – Head of Corporate Communications & Spokesperson, PENNY și Elena FILIP – Antreprenor, EF WORDS GROUP, Sezamo.
Acestea ne împărtășesc din secretele care au adus succesul unor branduri românești, recunoscute în lume, ceea ce nu este un lucru ușor de făcut și nici așa de repede cum consideră mulți.
Un branding de succes se contruiește pas cu pas în timp, spune Linda Willy de la Transavia, alături de parteneri – retailerii în acest caz, care au însoțit practic dezvoltarea de brand, dar și de desfacere a produselor.
„Vocea brandului trebuie să comunice mesaje pe care oamenii să le și poată accesa”, spune Linda Willy. Cu alte cuvinte, prezența de pe ecrane la raft sau mai simplu spus disponibilitatea produselor la raft este foarte importantă.
La rândul ei, Valentina Vesler, reprezentanta Valvis Holding, producătorul Aqua Carpatica, vorbește de relevanță sau mai pe scurt de „ce faci relevant pentru ceilalți, în relație cu consumatorul tău”.
„Un brand are potențial de piață mai îndelungat cu cât se încarcă cu mai multe semantice relevante pentru om, cu cât face mai mult… (…) brandurile, marketingul, comunicarea sunt formatori sociali, penetrează societatea. Brandul este un vehicol, ce grevezi pe vehicolul acela are potential de a schimba într-un fel sau altul societatea”, consideră Valentina Vesler.
Brandingul presupune, însă, și foarte mulți bani, iar sumele puse în joc de către producători și retaileri sunt semnificative și în creștere de la an la an. Anul trecut, de exemplu, piața de media a atins 701 milioane de euro, iar pentru 2024 se preconizează o creștere de 9%, ceea ce înseamnă că ne apropiem de 800 milionae euro, o „bornă istorică”.
„25% din piața de media din România este cheltuită de către retaileri , urmează farma și food&beverage”, aflăm de la Hortensia NĂSTASE – Vice-Președinte Creative Services, Lowe Grou, optimistă cu privire la evoluția sectorului în perioada următoare.
Așa că este mai mult decât clar pentru toată lumea că bani există o grămadă în piață, mai trebuie să și fie folosiți cu cap și cu știință pentru ca toate aceste campanii de branding să-și atingă ținta și să convingă consumatorul. Să consume produse românești, „să fie patriot”, cum spune David Todoran de la Mirdatod Ibănești.
La rândul lui, Andrei Vicol de la Avicola Focșani absoarbe cu pasiune toate informațiile, pregătindu-se de lansări spre noi piețe. Banatul poate fi o opțiune, dincolo de granite – alta.
BucharestFoodSummit în 2024
BucharestFoodSummit, ediția a VII-a, 9 -11 octombrie, reunește peste 260 de conducători de vârf din România, autorități, politicieni, consultanți, cercetători, oameni care au legătură cu agribusines-ul din România și HoReCa.
Pe tot parcursul manifestării sunt organizate expoziții și analize calitative de către:
- 60 de stațiuni de cercetare A.S.A.S. – Expoziție de excelență
- Lactate Ibănești – Gust de Ibănești, de la boieri de Ibănești
- Artesana – Artizanii laptelui românesc
- Domeniile Sâmburești – Vinuri superioare dintr-un mix de tradiție și tehnologie
- AQUA Carpatica – Apă pură din munții Carpați
- Grandma’s Delights – Gusturi autentice românești la borcan
- Lactate Brădet – Lactate deosebite, doar din lapte românesc
- De Colțești – Lactate Torockoi – Lactate din inima Munților Apuseni
- Fresh Bite – Fructe și legume doar proaspete și de calitate
- Domeniul Bogdan – Vinuri biodinamice de pe plaiurile românești
- Vegan Harmony – Bunătăți vegane din Mureș
- Dolce Freddo – înghețată artizanală pentru toate gusturile
- Carpatina – Apa ținutului cu suflet bun
- I WOOD BE – Produse artizanale eco friendly
- EUTRON – compost valoros în doar 24 de ore
- Riamar Fruct – Zmeură și căpșuni pe gustul tuturor
Sponsori:
BucharestFoodSummit 2024: Smart Home Development (Sponsor Platinum), ComputerLand Romania (Sponsor Gold), Avicola Focsani (Sponsor Silver), Centrul General de Arhivare ( Sponsor Bronze), Eutron Invest Romania, Kaufland Romania (Sponsor Sustenabilitate), Mirdatod Ibăneşti (Sponsor Degustare), Artesana, Torockoi – De Colțești (Sponsor Brand & Product Exposure)
Parteneri:
Biris Goran SPARL, Academia de Stiinte Agricole și Silvice „Gheorghe Ionescu-Sisesti”, Auchan, Universitatea de Stiinte Agronomice și Medicina Veterinara Bucuresti, Universitatea Româno-Americană, Academia de Sudii Economice din București, Camera de Comert si Industrie a României
Parteneri media:
Food Biz, Agrostandard News, Lumea Banilor, Revista Economistul, MONEY.ro, #romaniafuncționează, evz.ro, Capital, Infofinanciar Romania, ZIUA de Vest, Radio Timişoara
